Biertastings

Ihr möchtet mehr über Bier erfahren?
Dann kommt zu unseren Bier-Tastings!

Erlebt dort die Biervielfalt und freut Euch auf ein kulinarisches Erlebnis, das noch lange in Erinnerung bleiben wird!

Unser Braumeister Arthur ist auch ausgebildeter Biersommelier.

Ihr werdet mindestens neun verschiedene Bierspezialitäten verkosten, sowie die Rohstoffe und Unterschiede bei der Herstellung kennenlernen. Außerdem erfahrt Ihr, welche regionalen und historischen Gegebenheiten Einfluss auf die Entwicklung hatten.

Passende Bier-Häppchen schaffen einen kulinarischen Rahmen und geben einen Einblick in die Kombinationsvielfalt von Bier. So entdeckt Ihr, wie man die jeweiligen Biere mit den richtigen Speisen kombiniert – und umgekehrt.

Das Tasting richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

Dauer:
ca. 3,5 Stunden

Inhalte:
– Brauereiführung und Begrüßungsbier
– Professionelle Verkostung von Bierspezialitäten
– Passende Bier-Häppchen, Käse und Schokolade
– Einführung in die Biersensorik
– Einführung in die Bierherstellung und die Bierrohstoffe